第77章 正确使用味精

烹制菜肴时，适量、合理的放点味精，可以使菜肴味道鲜美，促进食欲。

味精的重要成分是谷氨酸钠，进入人体后，能很快分解出人体所需的谷氨酸。谷氨酸对智力发育很有帮助。不过人体内也可以自行合成谷氨酸...