第22章 用绞肉机绞肉馅

有的家庭包饺子、做包子、吃馅饼等，为了节省时间做肉馅，常常从食品店里购买绞肉机绞好的肉馅，或者自己用家庭小型绞馅机绞肉馅。这样虽然节省了时间，但是从营养学的角度来看，却是不科学的。

用机器绞...