第41章 掏蜂蜜

李野家的这个水池已经有很多年了，钓回来吃不完的活鱼，他都会放在这里，想吃的时候抓一条，现杀现煮。

有时候村里谁家招待客人的时候，如果家里没什么菜，也会花钱找他买上一两条。

不过他只是为了让它们能够保持鲜活，并没有特意养殖过，更没有让它们繁殖过。

而且自从他受伤以后，去江边钓鱼的次数慢慢减少，这个鱼池就没怎么放过鱼了。

然而他听到张遥说想养鱼以后，他就弄回来了几条已经有籽的雅鱼，并把它们精心照料了起来。

其中一条刚放下去没几天就给了他惊喜，不仅成功产下了卵，还成功孵化了出来。

“李伯，这花了多少时间孵化出来的？”

张遥看着这些游动的小鱼，差不多有百来只，全都聚拢在一个角落里，并没有到处跑。

“一周前开始产卵，我就用把一些树枝放在了里面，今天早上起来它们就孵化了。”

张遥这时若有所思的道：“这么看孵化率挺高的，不过如果真的要规模化养殖的话，这种仿野生培育的效率还是不够，最好能够实现人工干预。”

张遥虽然没有养殖过鱼，但也查过培育鱼苗的方法，基本都是人工干预，先把鱼卵分离出来，再进行人工干预受精和孵化。

鱼苗孵化之后单独培育，不会让它们与大鱼接触，这样一来可以大大提高鱼苗的成活率。

“你说的人工干预，应该怎么做？”

李野并没有学习过相关的知识，所以能够想到的只有这种仿野生培育，并进行实践。

张遥在鱼池边坐了下来，道：“等过两天我给你弄两本书，还有一些影片，到时候你看一看。

不过这个鱼池的规划建设要尽快搞起来才行，就算现在开始搞，算算建设的时间，投入使用也得到年后了。”

“那……这些鱼，是不是就用不到了？”

“当然有用，这些已经具备产卵能力的大鱼，你好好养着，以后咱们可以把它们当做种鱼，收集它们的鱼卵，专门用来培育鱼苗。”

“那这些小鱼呢？”

“这些小鱼你把它们隔离出来，然后单独喂养，可以积累培育鱼苗的经验，以后大规模养殖的时候，不就更有把握了吗？”

李野点了一根烟，叹息道：“还是你想的周到，我就一心想着养活它们，却没有想过怎么做更科学，还是吃了没文化的亏啊。”

“李伯，你已经很厉害了，而且你也肯学习，你的本事还有用武之地的。”

“可是我都这把年纪了，还能学得进去吗？”

“你别这样想，你的兴趣就在这儿，哪有学不进去的？反正以后养鱼这件事儿，就得你来干。”

李野在自己家附近养了许多蜜蜂，以前还养过许多鸡、鸭、鹅、兔子、野鸡、竹鼠、野猪、小鹿、甚至养过蛇等等诸多动物。

而且他养的都像模像样的，只是最后都放弃了，现在只剩下了屋子附近的十几个峰桶，还有张遥让他养的鸡鸭鹅等。

他确实是吃了没文化的亏，也没有机会去好好学习养殖技术，加上过去的条件更加艰苦，这山卡卡里也没有什么市场，养那些都全凭爱好。

不然就凭这几年来他鼓捣的这些东西，他就不是个普通人。

李野深深的吸了一口烟，久久没有说话。

几分钟后，他才道：“先不说这个了，我一会儿要捞蜂蜜，如果你没有事儿的话，尝尝蜂蜜再走。”

张遥疑惑的道：“现在都十月份了，山里都没有什么花，还有蜜吗？”

李野解释道：“蜂蜜当然没有花季多，现在掏蜂窝，主要是为了清理蜂蛹和蜂王。”

“清理蜂蛹和蜂王？这样不会影响蜜蜂的发展吗？”

张遥并不太懂养蜂的技术，顶多就是小时候听过只言片语而已。

李野继续道：“这种蜜蜂有一个特点，那就是如果蜜蜂达到了一定的数量，他们就会繁殖出其他蜂王。

蜂王繁殖出来之后，他们就会开始分家，一个很大的蜂群会分化成很多个小蜂群，蜂王会带着这些小蜂群飞走，成为独立的蜂群。

这些小蜂群的抗风险能力很小，遭遇一点点意外就会全军覆没，所以要进行干预，不让它分的太小群。”

李野说话间拿来了许多干牛粪和几个干净的盆，然后来到放置着蜂桶的地方。

这些蜂桶很特别，是用比腰还粗的木头，掏空了树心之后做成的，两边用稻草和牛粪当做盖子做了密封，只在中间留了一个蜜蜂进出的小孔。

李野养的这种蜜蜂是中华小蜜蜂，不进行投喂，只干预它的繁殖发展和给它提供一个蜂桶。

二人来到了蜂桶旁，李野点燃了干牛粪放在蜂桶旁边，干牛粪不断的散发出烟雾，烟雾可以暂时让蜜蜂失去嗅觉，从而降低对人的攻击性。

点燃的干牛粪并没有臭味，烟味在空气中结合蜂蜜的气味后，反而有一种特殊的香味。

张遥小时候经历过这样的场面，那时候蜂蜜是难得的甜蜜，这也让他留下了深刻的味觉记忆。

现在每当闻到牛粪点燃的气味时，就会瞬间联想到小时捞蜂蜜的场景。

那时候他也是这样站在不会被蜜蜂攻击到的地方，看着李野把一饼一饼的蜂蜜巢从蜂桶里取出来，然后用高粱杆编织的扫帚扫去趴在上面的蜜蜂，最后再放到盆里。

一般春夏季的蜂蜜蜂巢都是金黄鲜亮的，一半封口，一半没封口。

然而到了九月，十月，掏出来的蜂巢就比较复杂了，有些有蜂蛹，有些有蜂蜜，有些是黄色的花粉。

不过也有人说那黄色的东西，不是花粉，而是蜜蜂的屎，咬一口粉粉的，还带一点酸味。

其实无论是不是屎，一开始它都是花粉，只是现在发生了些许变化而已。

张遥看着李野一个人掏着蜜蜂窝有些费劲，主要原因是他受伤的腿，让他不方便站立，割蜂巢的时候就是不上劲。

原本不敢靠近的张遥做了一下心理建设，最后他就找来了一顶帽子，象征性的遮挡了一下面部，便前去帮忙了。

即便如此，他也不敢直接去掏蜂窝，只敢在旁边给李野递工具，接蜂巢蜜。

不过这也李野带来了极大的帮助，让他不用每次好不容易掏出一个蜂巢蜜，还得蹲下来放，放好后又要再次努力的站起来。

张遥看着渐渐变空的蜂桶，问道：“你把大部分蜂巢都割掉了，后面会不会影响他们过冬啊？”

李野摇了摇头道：“不会，距离真正入冬还有一个多月的时间，现在给它们清理出了足够大的空间，接下来的时间它们会好好囤积过冬的蜂蜜。

而且因为清理了这些蜂蛹，它们会减少很多的负担，回到一个合理的生长状态，他们也不会因为这个蜂桶塞满了蜂巢而搬家。”

这些都是李野实践出来的经验，现在的他管理这些蜜蜂已经游刃有余了，而且养蜜蜂也是这些年来，他最成功的一件事儿。

“那这些捞出来的蜂蛹，你打算怎么办？”

张遥看着许多长满了蜂蛹的蜂巢，疑惑的问道。

“这些蜂蛹也是一道美食啊，一会儿我做了给你尝尝，可好吃了。”

“美食？蜜蜂的蜂蛹也能吃？”

张遥只见过吃马蜂蜂蛹的，还没见过吃蜜蜂蜂蛹的，而且蜜蜂的蜂蛹这么小，想取出来似乎也有些费劲。