第222章 221. 饭桌趣事

王磊今天还特地做了一道宋嫂鱼羹，

宋嫂鱼羹是临安的一道风味传统名菜，属于浙菜系-杭帮菜；该菜品创制于南宋淳熙年间。

宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，以保证鱼肉的色泽，再加上火腿丝、...