五 农业社会化服务转型的相关研究

社会化服务对农业生产转型具有重要作用，也是生产转型的主要目标之一，究其缘由，社会化服务将农业生产环节纵向拆分，农户通过自身的比较优势而从事农业生产的某些环节，将不具有优势的生产环节交由专业化服务组织来完成，提高生产环节效率（刘晗，2017；杨彩艳等，2018），以便规模化经营。改革开放以来，我国的农业社会化服务体系逐步健全和完善，大致经历了三个发展阶段，即“社会化服务”内涵拓展阶段（1978～1989年）、“社会化服务体系”逐渐完善阶段（1990～2007年）和“新型农业社会化服务体系”发展阶段（2008年至今）（高强、孔祥智，2013）。但仍存在供需结构性矛盾，制度衔接机制不完善，发展相对滞后，人才缺失等问题（张颖熙、夏杰长，2010；高强、孔祥智，2013；胡亦琴、王洪远，2014；罗明忠等，2019），并且需求主体对农业社会化服务的需求种类、强度和经营主体也有差别（Klerkx，et al.，2008；Juscinski，et al.，2009；王钊等，2015；李荣耀，2015；李容容等，2015）。在农业经营中因资金短缺（Ahearn，2012；Kachova，2010）、劳动力外流（Miluka，2010）与结构失衡（秦天等，2018）等带来的农业经营代际传递问题（Lange，et al.，2011）和产业间进退选择问题（Kuehne G，2013）的情况下，农业生产对农业社会化服务需求越来越强，呈现出多元化、专业化、标准化趋势（李俏、张波，2011）。

安全相关的社会化服务能有效促进农产品安全提升。国外一些研究发现，农户由于缺乏农药施用知识的正确引导而倾向依靠大剂量施用农药来控制病虫害（Epstein L，et al.，2003），这也正是导致发展中国家绝大多数农户施用高毒农药的根本原因（Mekonnen Y，et al.，2005）。研究发现农技人员、农药经销商、大众传媒、亲友邻居等多种类型的农药施用知识与技能培训对于减少农户施药量均具有正向影响（王建华等，2014；周洁红，2006；吴林海、郭娟，2011），更有助于采取质量安全的生产技术（薛宝飞、郑少锋，2019）。明辉等（2019）研究发现主动获取农业技术支持对田间管理规范性、用药规范性有着正向影响，对农产品质量有显著的提升。