看着手机超信上显示的4016.88元余额，郑乾不由意气风发！
古有鲁提辖三拳打死镇关西，为民除害！
今有他郑乾二戏捉弄周扒皮，成功讨薪！
哎呀！还挺压韵！看来我果然是个人才呐！
至于周扒皮为什么会变的那么好说话，原因很简单，那张相片是郑乾的原身，一不小心拍到的周扒皮和小三幽会的相片！
郑乾可不是前身那种老实本分的性子，得到了这么好的把柄，却不懂得运用！
他当时便利用网络，查到了周扒皮的背景！
周扒皮的原配，可不是一般人，乃是某局的一个领导的独生女，周扒皮能在J市开个不小的连锁店，也多亏了他这个岳父大人！
所以当郑乾站到了某局的办公大楼前，又发出了那张致命的相片之后，周扒皮才会显得那么的卑微！
现在起动资金己经有了，下一步便是寻找店面了！
郑乾早己经胸有成竹，很快，他便来到了城东最大的菜市场！
在一连寻找了十分钟后，郑乾终于在一家大门紧闭的小小店面前停了下来！
郑乾抬头一看，“刘氏冰棒批发”四个大字映入他的眼中，再看店面之上贴的“合作招租广告”，郑乾嘴角一翘，开始拔打电话！
“老板，你这店铺合租吗？”
“对！我只租二个月！绝对不会妨碍你夏天做生意的……”
没做过生意的人，可能不会知道，有些店铺是分季节的，尤其是做冰棒批发生意的，更是如此！
冰棒批发一般从四月中旬开始营业，一直到十月底最多到十一月，就算结束了！
而其它五六个月，其实都是空着的，所以一般情况下他们都会选择招租，而且价格会比较便宜。
郑乾由于手头上很紧，再加上时间也不够，所以合租就是他现在最好的选择。
在与前来面谈的刘老板商议了之后，郑乾以每个月1000块的价格，租下了这家仅有十八个平方的小小店面，二个月的使用权！房租每月一交，水电自理！
至此，店面的问题己经解决了！
郑乾随后立即在网上搜索到了联合办证中心的官网，得力于这个世界华夏的超高办事效率，十分钟后，只不过是交了两百多块钱，郑乾便成功注册了一家，具有糕点制造和销售于一体资格的个体户营业执照！
再之后，郑乾又直接在菜市场找了一家批发糖和鸡蛋为一体的批发商行，以鸡蛋185元360个蛋一箱，细砂糖280元一百斤的价格各买了一箱！
随后，郑乾连午饭都顾不上吃，又直接杀到了二手电器交易市场，以三百五十元的价格买了一个八成新的电冰箱！
以500元的超低价买了一台七成新的一层两盘商用电烤箱！顺便附送了两个不沾烤盘！
最后，郑乾又马不停蹄的前往J市最大的烘焙原料市场，购买了包括锅碗瓢盆打蛋器，称，淡奶油，纯牛奶，和蛋挞皮，及蛋挞盒蛋挞炉在内的1200元开店必需品！
等所有事情办完，东西全部送到了店里，时间已经到了下午5点。
郑乾顾不上休息，打扫完店内的卫生之后，他又就近找了一家小型广告公司，花了5O块钱做了一张最简单的店铺纸质招牌！
另外除了留下二十块做饭钱之外，郑乾将最后剩下的200块全都做成了巴掌大小的小广告2000张！
等招牌出来，他又亲自动手，熟练的把它贴到了店面之上。
要问他为什么不请专业的人来贴，别问，问就是没钱！贴一次可得加20块呢！郑乾觉得，还是自己事必躬亲来的好！
“郑氏蛋挞王！”
看着店面上这五个斗大的红色大字，郑乾满意的点了点头。
“看来我的手艺还是没有退步的嘛，嗯，和我英俊的外表一样，还是这么的好看！”
从店铺的名字上来看，其实就已经暴露出来了郑乾的想法了。
他就是想卖所有蛋糕店中，最最普通的蛋挞！
郑乾之所以选择蛋挞，原因有二！
一是因为郑乾手头上只有4000块钱，想要做别的蛋糕面包干点之类，连最基本的工具都凑不起，所以他别无选择！
二则是因为这蛋挞看上去普普通通，但只有内行人才知道，只论数量来说的话，它绝对是所有蛋糕店最畅销的单品之王，没有之一！
郑乾早就考虑清楚了，以他现在满打满算只剩下两天的时间来算，只有将蛋挞卖到极至，才有一丝可能能够在最后的时限之内，成功完成任务。
初二一大早，凌晨五点钟，天还没有亮，郑乾便一改曾经的贪睡习惯，早早的起来。
不是他不想赖床，实在是与睡眠相比，毕竟还是小命更重要些的嘛！
由于市场的需求，菜市场一向早起，等郑乾来到店铺的时候，大半的店铺都已经开门了。
数百个摆摊卖菜的小摊小贩们，也早己经将各自的鸡鸭鱼肉蔬菜等等，全都一一摆放的整齐。
郑乾打开了烤箱，先给烤箱预热！
他一边打开开关，一边在心中感激着刘氏冰棒批发的老板！
因为对方不仅免费送了他一张桌子，更重要的是这里有三相电，解决了他很大的麻烦。要不然他只能去买价格高出电烤箱整整一倍的燃气式烤箱了！
而燃气式烤箱不仅仅是它本身价格贵，更重要的是它燃烧的天燃气，比电也是贵上了不少，实在不是一个太好的选择。
在烤箱开始预热的时候，郑乾也没闲着。
他熟练的拿出了二个烤盘，将早已经解冻完毕的80个迷你蛋挞皮，依次摆上！
又拿出了一个不锈钢容器，清洗干净之后，将之上称去皮！
然后先称了235克纯牛奶，将早己碾成了糖粉的75克细砂糖加入，用手动打蛋器慢慢搅匀！
等糖粉全部融化，郑乾又从冰箱取出冷藏的淡奶油，将575克淡奶油缓缓加入，再次搅拌均匀。
等以上步骤做好，郑乾又小心的将150克纯蛋黄加入，再次搅匀！
最后，郑乾取出过滤网筛，将调好的蛋挞液过滤了一次！
等蛋挞液彻底调好，郑乾又一一的将它们倒入了蛋挞皮中，每一个都倒到了九层满！
此时，烤箱早已预热完成，郑乾将温度调到了面火220℃，底火180℃，小心的将装满了蛋挞的烤盘一一送入！
至此，所有步骤都已经完成，只需要静静的等待十分钟便可以了。
十分钟后，郑乾带上手套，熟练的将烤盘取出，八十个迷你蛋挞就新鲜出炉了。
在蛋挞出炉的一瞬间，蛋香与奶香交汇至一起的蛋挞香气，顷刻之间便充满了整个店铺，再之后，便远远的飘向了四方。
…………
李婶是个卖菜的贩子，由于今天早上起的太早，才凌晨4点就来抢摊位了，此时她的肚子己经有些饿的咕咕直叫了！
突然，一股十分诱人的香味从身后传来，她顺着香味一看，一个才十八九岁的年轻小伙，正在将一盘新鲜出炉的蛋挞摆上蛋挞炉！
李婶犹豫了一会儿，终于还是抗拒不了肚中的饥饿，她转身走了过去。
“小老板，你这蛋挞怎么卖呀？”
郑乾刚准备将蛋挞上炉，见客人上门，他不慌不忙的将一个蛋挞双手递了过去。
“阿姨！小店刚开张，您是第一位客人，小子送您一个尝尝鲜。”
“这个迷你蛋挞，原价一块五一个！今天开张大优惠，十元十个！如果好吃您再买！”
李婶接过了蛋挞，看着蛋挞散发出来的金色光芒，她不由食欲大开，一口就将蛋挞整个吞进了肚子。
李婶吃完了蛋挞，不仅没有填饱肚子，而且感觉到更加饿了！
感觉到这个蛋挞确实好吃，而且价格也比平常蛋糕店便宜了不少！她意犹未尽的说道：“不错，你家的蛋挞确实好吃！给我拿十块钱吧！”
郑乾一边麻利的将十个蛋挞整齐的装好，一边将蛋挞和一张早己打印了多时的小广告，双手客气的递了上去。
“本店开业大酬宾，您买满了十个蛋挞，小子再送您一张优惠券，今明两天只要您凭借这张广告纸，再次购买本店蛋挞，可再打八折优惠！”
“慢走，欢迎再来！”
“您的超信收款十元！”
听到那个美妙的声音响起，郑乾微微一笑，又开始继续调下一炉蛋挞液了！
“老板！来十个蛋挞！”
“老板！给我装五个！”
“……”
可能是李婶旺财，也可能是郑乾招财！才开业短短半个小时，第一炉80个蛋挞，就全部被一扫而空。
郑乾见状，干劲更加十足，越加努力的烤起蛋挞来！
有这个结果其实都在他的意料之中，一方面是郑乾手艺确实不错，以他十年的烘焙经验，烤一个蛋挞还不是手到擒来的事。
另一方面，则是郑乾的定价！这迷你蛋挞仅仅一元的售价，在整个J市来说，都已经是最低价了！
而且郑乾发出的那一张张的优惠小广告，还能再打八折！
食品要想卖的好，既好吃又优惠才是王道！
前世郑乾之所以开店失败，就是没有彻底认清这个道理！
有了前世失败的经验，所以郑乾这次才能这么顺利的，就开始了他新的起航！