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扬子江上的美国人1903

(美)威廉·埃德加·盖洛
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文化文化随笔17.4万字

更新时间:2022-05-06 13:51:18 最新章节:第二十三章

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书籍简介

《扬子江上的美国人1903》原外文版出版于1904年,是一本考察长江地理地貌及沿江风土人情的游记。书中一百多幅照片具有很高的资料价值,是来华外国专家系统考察和研究长江的首部著作。《扬子江上的美国人1903》不仅全面介绍了清末民初扬子江的自然人文景观,还详实记录了围绕扬子江的各色人等的生存状态。作者对中西文化作出了比较客观的对比,还对中国文化和中国国民性格有独到的见解。尤为难得的是,《扬子江上的美国人1903》大量引用了中国古代的典籍、地方志、游记等资料,加之作者当时拍摄的大量珍贵的纪实性照片,不仅是一次对扬子江历史文化探寻之旅,而且为现在乃至后世留下了一份宝贵的历史文化遗产。
品牌:时代书局
译者:孙继成等译
上架时间:2022-01-01 00:00:00
出版社:北京时代华文书局
本书数字版权由时代书局提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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    《山家风味》是张西昌所著的一部深入探讨秦岭地区饮食文化的书籍。本书以二十四节气为脉络,细致描绘了秦岭山脉不同季节、不同地区的特色食材及其烹饪方式,展现了山乡人家的生活智慧和对自然的深刻感悟。书中不仅记录了各种野菜、花卉、果实等天然食材的采集和食用方法,还深入介绍了当地的传统习俗和饮食哲学。从春天的荠菜、香椿,到夏日的神仙粉,再到秋天的洋芋糍粑和冬日的腊肉,每一章节都如同一幅生动的画卷,让读者仿佛置
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