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掌好勺:守护全家的健康知识

马冠生 张娜
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保健养生饮食健康10.8万字

更新时间:2020-01-03 20:01:40 最新章节:(五)高血脂

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书籍简介

本书内容主要分为三个篇章。第一个篇章为这些食物该这么吃,介绍有关一些食物吃法的问答问题,包括水果、蔬菜、饮品、粮食、禽蛋肉等内容。第二个篇章为这些特殊生理阶段人群应该这么吃,介绍一些特殊生理阶段人群在吃饭时需要注意问题的问题,包括孕妇、产妇、婴幼儿等。第三个篇章为这些疾病人群应该这么吃,包括痛风、糖尿病等患者的饮食注意事项。全书对挑选出的关于营养的热门问题进行科学解释,以一问一答的形式对大众人群进行科普,贴近百姓生活,能够满足现实生活需要。
品牌:人卫社
上架时间:2019-05-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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    日本医学博士、免疫学专家藤田纮一郎揭秘“求医不如求己”的秘密武器——长寿汤,教你在日常饮食中加入1道长寿汤,改善肠道环境,激活免疫细胞,打造不易生病的健康体质!作者本人和日本料理研究家强强联合,精选了上百种有益肠道健康的食材,设计了70道简单、美味、易坚持的长寿汤,帮你改善高血糖、肥胖、易疲劳、脱发等症状。蔬菜长寿汤、发酵食品长寿汤和肉骨、鱼骨长寿汤等三大类汤品,种类多样、营养丰富、老少咸宜,每一
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    食物之间搭配得当,能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率,如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用,增强身体的免疫力、抗氧化能力等。但若食物之间存在相反作用,可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象,也就是我们所说的食物相克。某些食物组合可能会产生对人体有害的物质,如草酸与钙结合形成草酸钙,降低钙的吸
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    栾德春 李绥晶主编养生3.5万字
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    儿童营养和健康是每一位家长都非常关注的问题。从2岁起,孩子踏上成长新阶段,尤其是学龄前(2~5岁)儿童,他们正处在生长发育的关键时期,科学合理的营养不仅有益于他们的生长发育,而且对孩子未来发展至关重要,将为他们日后的健康成长打下良好的基础。学龄前儿童生长发育速率和婴幼儿相比略有下降,但仍处于较高水平,这个阶段的膳食营养不仅直接关系到儿童时期的生长发育,还可影响儿童少年乃至成人后发生营养相关疾病的风
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