别说你会吃日料在线阅读
会员

别说你会吃日料

碗丸 中午十三点
开会员,本书免费读 >

文学中国现当代随笔8.5万字

更新时间:2019-01-03 08:56:07 最新章节:参考书籍

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清?握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团,你知道怎么吃?怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣?“一汁三菜”又是什么规制?日本饮食文化的细腻,即便以繁琐精致著称于世的法国大餐,也从NouvelleCuisine起深受日本料理的影响。可是,面对一桌子精美小食,是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋,还是刚开场就喝汤?……做个有分寸的吃货,才能get料理师傅的匠心。
品牌:青岛出版社
上架时间:2017-04-01 00:00:00
出版社:青岛出版社
本书数字版权由青岛出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

碗丸 中午十三点
主页

最新上架

  • 会员
    由自由、浪漫、梦想和爱组成的生命是什么样?理想中的家与生活又是什么样?十三和阿全的这座小木屋给出了一份答案。在小木屋的日子里,砍柴、养马、取暖、修家具,一点一点亲手建立起一个家,过程是波折的,也是美好的;一家人在一起的每一天是独一无二的生活,也是五彩斑斓的人生。全书共4章,分别讲述小木屋的故事、小木屋的邻居、作者的感情观和暂别草原的不舍之情。作者用温柔有力、率真炙热的文字,将生活在呼伦贝尔的小木屋
    十三 阿全编著文学8.1万字
  • 会员
    本书以李清照的经典词作与人生起伏为线索,结合历史背景,将李清照波澜起伏的一生娓娓道来,希望读者能从本书中,窥见千古第一才女李清照的才华与人格魅力,铭记这位杰出的文学家。值得一提的是,本书中除了词作与词作赏析外,关于李清照的晚年小传部分注入了作者的遐想,旨在丰富文章的可读性,同时以另一种方式致敬这位伟大的词人。
    杨昭文学3.1万字
  • 会员
    陈陈的首部散文集,精选其散文80多篇,其中大部分已发表于全国各地报刊上。整部作品的创作以传统节气、生活叙事、自然风物和读书哲思为主体,文字细腻且富有诗意,仿若灵动画笔,勾勒岁月轮廓。引领读者在快节奏现代生活里,寻得一隅静谧,重拾被忽略的美好点滴。
    陈陈文学9.7万字
  • 会员
    善良是一种天性,善意是一种选择。善意能消戾,善意能得缘,善意能带业往生,善意能回头是岸。善意能够帮人捕捉并建立起独特的幸福感。好吗好的,是一句自度度人的自问自答,也是一份坦然随缘的善意。《好吗好的》——百万级销量作家大冰2016年新书。“在最冷的地方,写就暖心的、真实的、善意的、舍不得读完的江湖故事”。《好吗好的》中的江湖故事,铺满牵引你踏上归程的乡愁、给你盔甲也给你软肋的爱意,有回头是岸的浪子,
    大冰文学16.2万字
  • 会员
    纳兰性德在词中表现出的深情,让他被后人称为“清代第一情种”,而他短暂的一生也如他的词,令人伤感、叹息。纳兰性德,字容若,又被称为纳兰容若,是清代最著名的词人之一,被誉为“满清第一词人”“清初第一词手””。他的词作情感真挚,意境深远,多抒发个人情感与人生感慨。他的词集初名为《侧帽集》,后更名为《饮水词》,寓意其词作中蕴含的深刻情感和自我体悟。本书介绍纳兰性德的作品和生平,旨在让读者对其有进一步了解。
    杨昭文学3万字
  • 会员
    《明清文学与文献》第一辑始于2012年,由北京师范大学文学院主办,一年两辑,现已出版十辑。本辑由北京师范大学杜桂萍教授、李小龙副教授主持,《明清文学与文献》在国内学界已有一定的影响力,主要刊发明清文学、文献以及文化方面的优秀首发学术成果,着力呈现海内外明清文学研究的最新成果。集刊分为戏曲研究、小说研究、诗文研究、学术史研究四部分。
    杜桂萍 李小龙主编文学28.4万字
  • 会员
    陶铸之女陶斯亮自传式随笔文集,莫言、俞敏洪、陈行甲、许知远诚挚推荐,在时代潮流中,明亮有情地生活!这是一本内心纯粹的赤子之书,带来无尽的温暖与力量。作者陶斯亮,“从小就热爱文学,一直有一个文学梦想”,在书中,作者用平实的语句、平静的口吻讲述了她自己记忆中的童年、人情、往事等,回顾了她从医生到转场做公益的心路历程,也描写出了作者身边一个个立体、富于特色的人。时代的发展与作者八十余年的人生交织,字里行
    陶斯亮文学15.5万字
  • 《猫鱼》是电影人陈冲的非虚构长篇作品。祖辈与母亲的故事、平江路老房子的岁月,“小花”摄制组大篷车的日子,独自踏上异国留学之旅,每一部电影不为人知的幕后,生命中的爱与痛楚、挣扎,经由作者的回望,跃然纸上。写家族故事,是独特的上海叙事、中国知识分子的心灵史;从《小花》到《末代皇帝》《意》《太阳照常升起》等等的银幕前后,是电影艺术家的传记;从上海童年到异国打拼,一段段人生旅程,是女性兼具激情与柔情的私语
    陈冲文学28.9万字
  • 会员
    本书是中国著名古建筑园林艺术学家、中国文化大家、一代名士陈从周的第三部随笔散文集,内中收录陈从周80年代的游记、文化随笔以及园林论稿。其中包含考察厦门、海盐等地的游记,浓缩精简的园林论稿,充满趣味的杂谈:谈风、谈影,吟诗、赏画,品茗、饮酒,更兼谈野史珍闻、风味小吃、各类行当……以及与梅兰芳、周叔弢、梁思成、苏步青等文人艺匠的往来旧迹。全书驰笔日常生活间,尽显陈从周的犀利与风趣。
    陈从周文学12.8万字