开店(餐饮店)尽享:流程“快餐”在线阅读
会员

开店(餐饮店)尽享:流程“快餐”

邹欣 唐可
开会员,本书免费读 >

管理市场/营销6.7万字

更新时间:2018-12-28 14:03:02 最新章节:反侵权盗版声明

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

本书以经营餐厅为例,讲解了餐厅开业前、开业后运行管理所需的各种业务流程,包括餐厅类别的确定、餐厅的注册、餐厅店面的装修、菜单制订、员工招聘、原料采购、营销和推广宣传等知识。本书旨在通过最浅显易懂的文字、生动有趣的故事与形象直观的图画,向读者阐释经营餐厅的流程,方便那些想创业并准备开设餐厅或正在经营餐厅的人们,用有限的时间了解更多运营管理必备的流程知识。
上架时间:2011-01-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

邹欣 唐可
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    本书从实用、实战、实效的角度,讲述了活动策划的整体玩法;从主题到创意,从环节到物料,从分工到传播,辅以实战案例,讲述了活动策划的思路与技巧。本书共10章,主要包括认识活动策划,了解活动策划中面临的困难和应对方法,全面了解活动策划的前期、中期和后期的主要工作,活动的物料准备及玩法,线上活动及线下活动特点,活动策划实战案例,以及活动策划涉及的工具和平台。
    象哥管理12.3万字
  • 会员
    优秀的销售=好心态+好技巧成杰深耕教育培训领域20年,深悉销售人员普遍存在两大问题——只为赚钱、羞于讲钱,这两种心态都不利于成交。他运用三大心法,指导销售人员转变观念,重塑心态。在此基础上,他循着“精进自我—建立信任—引导购买—有效成交”的路径,一步一步展示如何洞悉客户的心理需求,通过专业的销售技巧和话术征服客户,让他心甘情愿买单。本书内容萃取于众多学员口碑相传的课程“为爱成交”,理论扎实、案例丰
    成杰管理4.2万字
  • 商业的本质是关系,改变品牌与消费者的关系才能将消费者的需要变为需求,才能在激烈的竞争中获得消费者的优先选择权,万事纠结于事的表象都是难题回归到人的本质皆是答案。本书重新定义品牌关系,通过阐释品牌关系的五个维度、立场、人设等核心关键,清楚地讲述了如何合理处理品牌关系;如何通过符合底层逻辑的方法,打造企业品牌与企业家品牌双轮驱动的品牌模型。
    张大豆管理11.6万字
  • 会员
    本书从“找到”“讲出”“升华”入手,分别介绍获取故事灵感、在看似平淡的生活中抓取“故事元素”、搭建自己的故事框架、打磨故事细节、在最适合的场合用最合适的情绪讲最合适的话、将听众融入故事、在故事之外讲故事、让故事拥有更长久的生命力的方法与技巧,帮助每个人都讲出引人入胜的故事。
    李海峰 曾瀛葶 吴嘉华编著管理6.4万字
  • 会员
    本书作者从2016年起对KOL和爆款内容做专项研究,于2022年起采访KOL,从中发掘真实,找到真正丰沛的个体表达。被采访者从事的职业各异(有医生、教师、程序员、销售等),下班后选择的自媒体赛道各异(有美食、体育、宠物、情感等),涨粉、变现的背后不仅藏着她(他)们的天赋、技术、认知、执行力,还有她(他)们的长期主义。全书分为七章,包括账号起号、技术入门、网感训练、自我管理、副业规划、博主专访和案例
    佩弦管理7.3万字
  • 会员
    本书通过解析营销大师们的各种不同类型的爆款文案,教你如何深入分析用户心理,并轻松掌握“洞察人性、抓住眼球、直击痛点、刺激购买”的广告文案写作技巧,向潜在客户提供针对性的产品信息,运用简短、精准的语言抓住消费者的心,使其自愿成为购买者。本书浓缩了文案写作的精髓,全面、实用、有效,结合一字千金的创意广告,点石成金的案例分析,手把手教你写出“笔尖上的销售力”,真正做到“妙笔生财”。
    陈特军 谢绫丹管理10.6万字
  • 会员
    本书由南京农业大学中国地标文化研究中心组织编撰,在研究国内外地理标志品牌发展动态的前提下,以国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局、中国农业部审批的近万个地理标志商标、品牌为基础,紧紧围绕国家品牌战略,梳理地理标志品牌资源,彰显地理标志优势特色,促进中国地理标志品牌发展。
    高芳 王思明 李涛管理16万字
  • 会员
    这是一本为门店老板、督导、店长、零售主管、导购、门店培训师量身定制的门店管理实战手册,理论与案例相结合,为读者提供门店管理全方位的讲解和训练。欧阳老师从营销思路、销售方法、人员管理、平衡库存、门店选址等5个方面出发,以5大业绩倍增关键、2大类门店实操工具表格,全景式地解析了门店店长的“炼制”过程,从而让您管理无压力,业绩节节高。新版本与过去两版相比,新增30000字内容,根据近年行业变化,因时制宜
    欧阳海淼管理15.1万字
  • 会员
    顾客越来越难满足,要求越来越苛刻,购买成交的过程成了导购与顾客斗智斗勇的过程。终端销售实战培训师王建四,告诉你如何调动顾客的情绪,如何赢得顾客的信任,如何化解销售危机……本书让你自信成功地引导顾客,让门店销售业绩突飞猛进!
    王建四管理10万字